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Man hört ja die unglaublichsten Gerüchte und eines davon lautet:
Zwiebeln sind gut gegen Karies! Das Zucker Karies verursacht, weiß ja
mittlerweile jedes Kind, aber dass man gezielt Nahrung zu sich nehmen
kann, die die Zähne und das Zahnfleisch vitalisieren und sogar vor
Bakterien schützen, ist recht neu. Und dann ausgerechnet die Zwiebel,
von der man nach dem Genuss auch noch Mundgeruch bekommt? Es kommt bei
der Knolle aber auf die Inhaltsstoffe drauf an und die haben es in
sich. Die Sulfide in der Zwiebel sind nicht nur für den typischen
Geschmack verantwortlich, sondern bekämpfen auch den Kariesverursacher
Streptococcus mutans. Bei so schönen Hausrezepten braucht man
eigentlich keine Krankenversicherung oder in diesem Fall, kein Zahnzusatzversicherung
mehr, denn die Zauberformel gegen Karies heißen Sulfide und täglich
roh genossen, schützen sie die Zähne. Das dadurch der Gang zum Zahnarzt
für den zwiebelessenden Patienten überflüssig wird, ist aber ziemlich
weit hergeholt. Der Weg zum Zahnarzt ist natürlich unumgänglich
geblieben und wenn man als gesetzlich Versicherter über eine
Zahnzusatzversicherung verfügt, kann man sich auch noch den restlichen
Karies bei einer professionellen Zahnreinigung entfernen lassen. Nicht
das man der Zwiebelwirkung nicht trauen könnte, aber Kontrolle von
professioneller Hand ist besser.
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